Teh Talua-Sumatera Barat

 

Baturaja Radio.com - Resep minuman hangat sangat cocok saat udara dingin datang. Menyeruput minuman ini membuat tubuh terasa hangat dan tenang. Di Indonesia, ada banyak resep minuman hangat yang bisa dicoba.

Resep minuman hangat tradisional ini sebagian besar terbuat dari rempah yang memberi sensasi hangat ketika disesap. Tak cuma menghangatkan, resep minuman hangat ini juga punya banyak khasiat.

Adanya rempah dan bahan alami dalam resep minuman hangat ini sangat bermanfaat untuk menjaga imunitas tubuh. Resep minuman hangat tradisional ini cukup mudah dibuat sendiri di rumah.



Teh Talua-Sumatera Barat

Bahan:

1 butir telur ayam kampung, ambil kuningnya saja

1 kantung teh

2 sdm kental manis

1 sdm gula pasir/sesuai selera

air secukupnya

potongan jeruk nipis secukupnya

Cara membuat resep minuman hangat teh talua:

1. Masukkan kuning telur dan gula pasir ke dalam gelas, kocok cepat hingga gula larut dan kuning telur kuning pucat.

2. Rebus air hingga mendidih, masukkan kantung teh, biarkan hingga cokelat gelap. Angkat dan tuang teh ke dalam gelas. Aduk hingga tercampur rata.

3. Tuang kental manis dan aduk lagi.

https://www.liputan6.com/hot/read/5307189/14-resep-minuman-hangat-tradisional-nikmat-dan-sederhana