Resep Lauk Murah Meriah, Penyelamat Kantongmu di Tanggal Tua
baturajaradio.com - Pengalaman semacam ini memang kerap melanda si anak kost, untuk urusan makanpun harus memutar otak agar bisa mencukupkan sisa uang yang ada. Memang sih, nggak semua mengalaminya.
Nah, kalau kamu sedang dilanda kantong kering di tanggal tua dan bingung makan apa, Hipwee Tips punya aneka resep lauk pauk yang bisa kamu praktikkan, dengan budget yang pastinya ramah di kantongmu. Tapi jangan lupa, kamu juga perlu masak nasi sendiri juga bila perlu, ya.
Sudah siap berkreasi?
Untuk asupan sayur, kamu bisa membuat sup kacang merah yang selain murah, kandungan gizinya juga melimpah
Pembuatan sup kacang merah ini nggak jauh berbeda dengan sup biasanya. Supaya nggak monoton, kamu bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel dan buncis atau sayuran lain yang bikin makanmu berselera, ya.
Bahan-bahannya
- 250 gr kacang merah
- Minyak goreng secukupnya
- Air bersih secukupnya
- 3 buah kentang, potong-potong
- 10 buah buncis, potong-potong
- 2 buah wortel, iris tipis
- 1 buah tomat merah, potong-potong
Bumbu halus:
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm garam
- gula pasir secukupnya
- 4 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 2 butir kemiri
Bahan taburan :
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 batang daun seledri, iris halus
- Bawang merah goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tuang air secukupnya dan diamkan sampai mendidih.
- Masukkan kacang merah, kentang, buncis, wortel.
- Tunggu sampai benar-benar matang lalu angkat dan tiriskan.
Untuk pelengkap, masukkan tomat, taburi dengan daun bawang, seledri dan bawang goreng.
Sumber>>https://www.hipwee.com/tips/8-resep-lauk-buat-tanggal-tua/
Tidak ada komentar