Resep Gurame Bakar Madu Super Mantap
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/1797071/original/082284200_1512972905-dari_bawah_keatas__gurame__baramundi__ekor_tenggiri_.jpg)
Bahan:
- 1 ekor ikan gurame ukuran besar (kurang lebih 800 gram)
- 8 sdm madu
- 2 sdm air jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- garam dan gula secukupnya
Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt merica
- 1/2 ruas jari kunyit
- 4 kemiri
Bahan olesan:
- 4 sdm madu
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdm kecap manis
Cara Membuat:
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk nipis.
- Diamkan selama 30 menit.
- Tumis bumbu halus.
- Tambahkan daun salam dan daun jeruk.
- Masak sampai harum.
- Masukkan gula, garam dan madu.
- Matikan kompor.
- Masukkan ikan dalam bumbu dan aduk rata.
- Bakar ikan dan olesi dengan bumbu oles sampai matang.
Mudah bukan?
(https://www.fimela.com/lifestyle-relationship/read/3926412/resep-gurame-bakar-madu-super-mantap)
Tidak ada komentar