Es oyen bandung

baturajaradio.com - Es Oyen Bandung Seger banget cocok diminum waktu panas panas❤


Bahan-bahan

1. 1 bungkus sagu mutiara
2. secukupnya Kelapa muda yang sudah diserut
3. Susu kental manis 1 kaleng (secukupnya)
4. 2 buah alpukat yang sudah dikerok
5. secukupnya Es batu yang sudah diserut
6. 250 gram Gula +-

Cara Membuat :

1. - Untuk sagu mutiara, rebuslah pada air mendidih sampai benar benar matang (warna mutiara agak bening sampai tidak ada titik putihnya)

    

    - Untuk gulanya akan dibuat sirup, cukup masukkan gula dan satu gelas air(200ml) aduk aduk sampai mendidih, dan biarlah sampai air gula dingin.
2.  

    - Masukkan mutiara, kelapa muda yang sudah diserut, alpukat yang sudah dikerok kedalam suatu wadah yang lumayan besar (baskom) lalu tambahkan es batu serut dan air gula, lalu beri susu kental manis secukupnya.
3.  

    Es oyen siap dihidangkan dan dibagi menjadi 3-5 porsi😉
4.  

    (https://cookpad.com/id/resep/3451858-es-oyen-bandung?via=search&search_term=es%20oyen)