Banner

Banner
Pemkab OKU

cara membuat onde onde

  1. Bahan-bahan

    1. 500 gram Tepung Terigu
    2. 50 gram Mentega
    3. 2 butir Telur
    4. 250 gram Gula Halus
    5. 1/2 sdt ovalet
    6. 1/2 sdr vanili bubuk
    7. 50 ml air
    8. sejumput garam
    9. Minyak goreng untuk menggoreng
    10. Bahan Taburan:
    11. 100 gram wijen
    12. secukupnya Air

    Langkah

    1. Kocok telur, gula, ovalet, dan garam sampai mengembang putih. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus dikocok
    2. Masukkan mentega sambil dikocok sebentar, lanjutkan dengan memasukkan terigu dan vanili bubuk. Uleni hingga adoban bisa dibentuk bulat
    3. Bulatkan adonan sesuai selera, celupkan kedalam air, dan gulingkan ke dalam wijen
    4. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan sambil diaduk-aduk agar matang sempurna
    5. Tiriskan diatas tissue penyerap
    6. Tunggu hingga uap hilang, masukkan kedalam toples.
      (https://cookpad.com/id)

Tidak ada komentar

Diberdayakan oleh Blogger.