Sop Iga
Baturaja Radio.com - Saat cuaca dingin, kita emang cenderung lebih gampang lapar. Itulah mungkin alasan mengapa kamu bakalan buka aplikasi layanan pesan antar makanan atau mencari resep masakan musim hujan. Iya nggak?
Meskipun ini tak terjadi pada semua orang, tapi memang kita akan cepet lapar dan pengen makan terus saat sedang dingin. Nah, kemungkinan ini terjadi karena tubuh kita membakar banyak energi untuk membuat tubuh tetap hangat.
berikut ini deretan resep masakan musim hujan yang pasti enak dan sederhana.
Memasak daging sapi tak selalu ribet, asalkan kamu sudah tahu gimana tips mengolah daging sapi agar empuk.
Bahan-bahan:
- Iga sapi
- Wortel
- Kentang
- Kol
- Sawi hijau
- Daun bawang
- Seledri
- Pala bubuk
- Garam
- Lada bubuk
- 6 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- Minyak
Cara membuat Sop Iga untuk Masakan Musim Hujan :
- Rebus daging hingga air berbuih. Tiriskan. Rebus lagi daging hingga empuk dengan air rebusan baru.
- Ulek halus bawang merah dan bawang putih. Lalu, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan iga. Aduk rata.
- Masukkan sayuran dan bumbu lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Sop iga sederhana siap disajikan.
https://www.diadona.id/food/resep-masakan-musim-hujan-2307114.html
Tidak ada komentar