Lemet singkong.

Baturaja Radio.com - Indonesia dikenal dengan kekayaan kulinernya, termasuk salah satunya jajanan pasar yang didominasi dengan makanan tradisional. Jajanan pasar banyak digemari karena rasanya yang enak dan harganya yang murah.

Selain dijadikan sebagai salah satu camilan sehari-hari, jajanan pasar juga sering muncul di acara-acara tertentu, seperti hajatan. Sangat mudah menemukan penjual jajanan pasar yang menyediakan berbagai macam pilihan kue dengan berbagai varian rasa.

 Bahan-bahan:

- 350 gr singkong
- 85 gr kelapa parut
- 80 gr gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 1/5 sdt garam
- Daun pisang

Cara membuat:
1. Parut singkong, campurkan semua bahan, aduk rata, sisihkan
2. Ambil adonan sebanyak 1-2 sdm, bungkus di daun pisang
3. Kukus 30 menit dan lemet siap disajikan.(brilio.net)