Bihun Goreng Pedas Manis

  

Baturaja Radio.com - Bihun Goreng pedas manis jadi menu favorit Keluarga saat sarapan

Bahan:

200 gr Bihun jagung, rebus 3 menit, tiriskan

1 btg wortel, potong korek api

100 gr kol, iris tipis

1 btg daun bawang, iris tipis

100 gr tahu, dadu, goreng

1 sdt saus tiram

1 sdt minyak wijen

3 sdm kecap manis

2 sdm Palmia Serbaguna

Bumbu halus :

3 siung bawang putih

4 buah bawang merah

2 buah cabe merah

2 buah tomat

3 buah cabe rawit

Garam secukupnya

Lada secukupnya

Gula secukupnya

Pelengkap :

telur rebus, bawang goreng , jeruk nipis

Cara membuat :

1. Panaskan Palmia Serbaguna, Tumis daun bawang hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

2. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap manis. Aduk rata.

3. Masukkan wortel, masak hingga wortel sedikit lunak. Tambahkan bihun, kol, tahu, garam, gula & lada. Aduk rata. Cek rasa. Angkat Sajikan bihun goreng dengan pelengkap.(palmia.co.id)