Banana Nugget

Baturaja Radio.com - Bahan Adonan

• Lumatkan 5 buah pisang kepok

• 100 gram tepung terigu

• 1 sdm gula

• 1 butir telur

• 3 sdm susu kental manis

• vanili secukupnya

• 175 gram keju parut

• 1/4 sdt garam

• 100 cc air

Pelapis:

• maizena, larutkan dengan air secukupnya

• tepung terigu secukupnya

• tepung roti secukupnya

Cara Membuat :

• Kukus hingga matang semua bahan adonan yang telah dicampur.

• Potong adonan sesuai selera.

• Baluri adonan dengan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.

• Setelah itu baluri dengan tepung roti.

• Goreng adonan setelah minyak dipanaskan hingga kecokelatan.

• Sajikan dengan susu kental manis atau topping favorit lainnya.

(https://bp-guide.id/AXXEMaSj)