Sayur rebung santan teri

Baturaja Radio.Com - Bahan-bahan

1. 2 bks rebung (yang biasa ad di tikang sayur keliling 😊)
2. 2 buah tahu (potong 4)
3. 1 bks santan kara
4. 700 ml air
5. secukupnya Teri asin
6. Lengkuas (geprek)
7. Sereh (geprek)
8. Daun salam
9. Sedikit asam jawa
10. secukupnya Garam
11. Gula secukup nya
12. Minyak untuk menumis
13. Bumbu halus
14. 6 buah cabe merah keriting
15. 10 cabe rawit merah (boleh skip kalo gak suka pedas)
16. 6 siung bawang merah
17. 2 siung bawang putih
18. 1 buah kemiri
19. 1 cm jahe
20. Kunyit sdikt saja

21. Langkah

    
    

    1. Tumis lengkuas, sereh & daun salam dengan api kecil

       jika sudah layu, masukkan bumbu halus, masak sampai harum Masukkan rebung, oseng" lalu masukkan air, tunggu sampai mendidihMasukkan tahu dan teriMasukkan santan, masak hingga matang Koreksi rasa, Cookpad.Com