Banner

Banner
Pemkab OKU

Es Dawet Nusantara



Baturaja Radio.com

Bahan:


  • Dawet / cendol 500gr
  • 500 gr gula merah (gula aren) dicairkan.
  • 1 liter santan kelapa
  • 2 lembar daun pandan
  • Garam secukupnya (untuk santan)



Pelengkap:

  • Cao
  • Biji mutiara
  • Air santan:
Rebus santan, garam, dan daun pandan dengan api kecil. Diaduk-aduk hingga mendidih. Kemudian dinginkan.


Cara Menyajikan Es Dawet NUsantara:

  1. Masukkan gula merah cair, air santan, dan dawet ke dalam gelas. Beri es batu atau es serut.
  2. Es Dawet Nusantara siap disajikan.

Porsi: untuk 10 gelas.
(https://resepkoki.co/es-dawet-nusantara)

Tidak ada komentar

Diberdayakan oleh Blogger.