Bola-bola Nasi Bayam (Bekal sekolah anak tk)

Bahan-bahan :

Untuk 2 porsi

1 ikat kecil bayam, petik daun nya, cuci bersih

1 centong nasi putih

1 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1 sdm saus tiram

secukupnya lada, garam

mentega untuk menumis

Langkah :

20 menit

Panaskan mentega, tumis dou bawang sampai wangi, masukkan bayam, tambahkan saus tiram, lada dan garam. Masak hingga matang

Blender tumisan bayam atau bisa juga diulek/dicacah halus.

Panaskan mentega masukkan bayam yg sudah halus tambah nasi. Aduk sampai rata. bentuk bulat2.

(cookpad.com)