Bola Bola Nasi (menu si kecil)

Bahan-bahan :

1 centong nasi
2 sdm kornet
1 buah wortel parut
40 gr keju parut
Garam
Lada
Secukupnya air
Tepung terigu
2 siung bawang putih cincang

Langkah :

Tumis bawang putih cincang dengan margarin.

Masukkan kornet kemudian wortel, tambahkan sedikit air masak hingga matang.

Masukkan nasi, bumbui dengan garam lada sesuai selera.

Masukkan tepung terigu. Bentuk bola2.

Masukkan bola2 ke dalam telur kemudian gulingkan ke tepung panir. Goreng hingga kuning keemasan dengan api kecil.
(cookpad.com)