Bola bola kentang camilan si kecil

Bahan - bahan :

2 buah kentang kupas, potong dan goreng sebentar
Telur ayam kocok lepas
Bumbu halus :
1 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Bahan tambahan :
secukupnya Garam
Sedikit lada
Bawang bombay potong kecil kecil

Langkah :

Ulek bumbu halus dan madukan krntang yg sudah digoreng sebentar, masukan garam dan lada secukupnya

Setelah bumbu merata cicipi sedikit apabila rasa telah pas masukan bawang bombay yg sudah dipotong kecil2, boleh juga menggunakan daun bawang.. cara ini jitu utk anak yg tidak suka bawang.. anak saya pun jd suka.. 😊 buat bola2 dan celupkan kedalam telur yg dikocok.

Goreng bola2 dengan api sedang angkat dan tiriskan setelah berubah warna menjadi kuning keemasan ya.

Bola-bola kentang siap dihidangkan.. bisa untuk camilan atau dimakan dengan nasi hangat.
(cookpad.com)