Banner

Banner
Pemkab OKU

Salmon Kua Asam

baturajaradio.com - Salmon Kua Asam
Bahan - bahan:

400-500 gram Ikan salmon
5 siung Bawang merah
3-5 batang Sereh
1/2 ruas Jahe
3-5 buah Tomat merah
3-4 batang Daun bawang
4-5 ikat Kemangi
2 buah Jeruk nipis
1,5 liter Air
2 secukupnya garam
1 sendok teh gula pasir

Langkah - langkah:

Siangi dan iris-iris bawang merah, tomat, daun bawang, sisihkan

Siangi salmon, iris sesuai selera, sisihkan

Siangi dan geprek jahe dan sereh, sisihkan

Siangi dan ambil daunnya saja kemangi, sisihkan

Peras jeruk nipis, ambil airnya saja, sisihkan

Siapkan air, jerang hingga mendidih, masukan jahe, sereh, bawang merah, tomat, daun bawang, setelah mulai layu, masukan Salmon, setelah 3-5menit, masukan daun kemangi, matikan api

Setelah api mati, masukan air jeruk nipis, garam dan gula, koreksi rasa hingga sesuai selera😋selamat menikmatiiiii
https://cookpad.com/id/resep/3759280-salmon-kua-asam

Tidak ada komentar

Diberdayakan oleh Blogger.