Polres OKU Gelar Pelatihan Penjamah Makanan untuk Perkuat Program Makan Bergizi Gratis

 

Baturaja Radio.com - Polres Ogan Komering Ulu (OKU), Sumatera Selatan, menggelar pelatihan penjamah makanan bagi relawan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di daerah tersebut.

Kapolres OKU AKPB Endro Aribowo di Baturaja, mengatakan bahwa kegiatan yang digelar di Gedung Kaca Polres OKU tersebut dilaksanakan dengan menggandeng Dinas Kesehatan setempat.

Kegiatan ini sebagai bentuk nyata sinergi antara Polri dan para relawan dalam meningkatkan mutu pelayanan gizi masyarakat guna mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG).

"Pelatihan ini sangat penting agar setiap relawan mampu memahami standar kebersihan dan keamanan pangan sebelum disajikan kepada masyarakat," ujarnya.

Pelatihan ini menghadirkan narasumber berkompeten di bidang keamanan pangan, serta diikuti oleh puluhan relawan SPPG di Kabupaten OKU.

Dia mengatakan, dalam kegiatan tersebut para relawan diberikan pelatihan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan penjamah pangan dalam menerapkan prinsip higienis dan sanitasi sehingga produk yang dihasilkan lebih aman, berkualitas, dan layak konsumsi.

"Peserta dibekali pengetahuan tentang cara pengolahan makanan yang higienis, penyimpanan bahan pangan yang benar, hingga pencegahan kontaminasi silang," ujarnya.

Kegiatan ini diharapkan dapat menciptakan relawan SPPG yang terampil, profesional, serta mampu memberikan pelayanan gizi yang aman dan bermutu tinggi bagi masyarakat.

"Melalui kegiatan ini diharapkan seluruh peserta dapat menerapkan ilmu yang diperoleh untuk menjaga kualitas pangan agar Program MBG di Kabupaten OKU berjalan sesuai standar kesehatan yang ditetapkan," ujarnya. (ant)

https://palpos.bacakoran.co/read/37833/polres-oku-gelar-pelatihan-penjamah-makanan-untuk-perkuat-program-makan-bergizi-gratis