Tahu rambutan.

 

Baturaja Radio.com - Acara keluarga jadi momen yang tepat untuk berkumpul dan melepas kangen. Pembahasan soal berbagai hal juga bisa terjadi dalam momen ini. Terkadang rasa penasaran terhadap banyak hal juga bisa muncul saat berkumpul dengan keluarga. Apalagi untuk kamu yang sudah lama nggak ikut kumpul, siap-siap buat diserbu rasa kangen ataupun pertanyaan dadakan, ya.

Tapi tentu kebersamaan ini rasanya akan semakin lengkap kalau ditemani dengan beberapa camilan pendamping. Baik berupa kue kering, jajanan pasar, ataupun sajian makanan kekinian yang bisa menambah keseruan.

Eits sekarang kamu nggak perlu repot-repot jajan di luar terus, lho. Nggak ada salahnya nih sesekali coba membuat sendiri camilan yang asyik untuk dinikmati bersama keluarga. Nggak perlu takut bakal gagal, simak saja resepnya

Bahan:

- 1 buah tahu balok ukuran besar

- 5 siung bawang merah, goreng

- 3 siung bawang putih, goreng

- 3 sdm tepung terigu

- Telur puyuh/bakso untuk isian

- 2 papan mie telor, hancurkan

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

- Merica secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan tahu, bawang merah, bawang putih, gula, garam, merica ke dakam chopper, giling sampai halus.

2. Siapkan wadah campur adonan tahu dan tepung terigu aduk sampai rata.

3. Ambil 1 sdm tahu, isi dengan bakso/telur puyuh kemudian bentuk bulat lalu gulingkan ke remukan mie sampai tertutup rata.

4. Goreng tahu sampai keemasan, angkat lalu sajikan.

https://www.briliofood.net/resep/15-resep-camilan-kekinian-untuk-acara-keluarga-praktis-dan-lezat