Resep Botok Tahu Daun Semanggi
Baturaja Radio.com - Sedang mencari resep lauk yang enak dan rendah kolesterol? Yuk, coba kompilasi resep pilihan Fimela berikut ini. Ada ragam lauk tanpa minyak yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Ada menu serba kukus yang juga sedap dan cocok untuk lauk harian. Selengkapnya, simak kompilasinya di bawah ini.
1. Resep Botok Tahu Daun Semanggi
Bahan-bahan:
- 200 gr daun semanggi
- 1 buah tahu putih
- garam secukupnya
- daun pisang dan tusuk lidi secukupnya untuk pembungkus
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 15 buah cabai rawit
- 1 cm terasi
- 1 buah tomat
- 3 butir kemiri
Cara membuat:
- Hancurkan tahu dan campur dengan daun semanggi dan bumbu halus.
- Panaskan daun pisang di atas api agar layu dan mudah dibentuk. Bungkus adonan botok hingga habis.
- Kukus kurang lebih 30 menit atau hingga botok matang.
https://www.fimela.com/food/read/5278556/5-resep-lauk-sehat-tanpa-minyak-dan-rendah-kolesterol
Tidak ada komentar