Bajigur

Baturaja Radio.com - Teh dan kopi memang selalu identik sebagai minuman penghangat tubuh bagi masyarakat Indonesia. Selain dua minuman tersebut, sebenarnya ada banyak jenis minuman hangat yang bisa kamu konsumsi untuk menyegarkan tubuh.

Minuman-minuman ini tentu sangat cocok dikonsumsi saat musim hujan seperti sekarang. Bahan-bahannya pun terbilang mudah ditemukan. Apa saja ya 

Bahan-bahan:

• 500 ml air mineral
• 100 gram gula aren
• 30 gram santan bubuk
• 5 sdt bubuk kopi
• 1 lembar daun pandan
• 1 ruas jari kayu manis
• 1/4 sdt garam
• kolang kaling secukupnya, iris tipis

Cara membuat:

1. Campur semua bahan kecuali kolang kaling, kemudian rebus hingga mendidih. 
2. Setelah itu, masukkan kolang-kaling dan masak kembali hingga mendidih. 
3. Bajigur siap disajikan. 

https://www.idntimes.com/food/recipe/andry-trisandy/resep-minuman-hangat