Resep Bola-Bola Daging

Baturaja Radio.com -Resep masakan untuk anak yang susah makan memang agak sulit dibuat. Anda harus kreatif dalam memilih bahan makanan agar anak mau makan. Memilih masakan untuk anak memang agak sulit. Terlebih sayur-sayuran, menu yang satu ini seolah jadi musuh bebuyutan mereka dalam sehari-hari.

Nah, kini bunda tak perlu khawatir, karena ada beberapa resep masakan untuk anak yang bisa dikreasikan di rumah. Meski membutuhkan tenaga dan kreativitas yang ekstra, semua itu akan terbayar saat sang buah hati makan dengan lahap. 

Resep masakan untuk anak yang susah makan selanjutnya adalah daging yang dikreasikan menjadi bola-bola. 

Bahan: 

300 gram daging giling 
50 gram makaroni 
1 siung bawang putih 
1 sendok teh garam 
1/2 sendok teh merica 
2 buah tomat 
1/2 bawang bombai
 Sejumput garam 
1 sendok makan minyak kelapa 

Cara membuat: 
1. Untuk membuat saus tomat, rebus tomat dan bawang bombay sekitar 7 menit lalu saring sampai mendapat tekstur halus. 
2. Untuk bola-bola daging, campurkan daging, bawang putih, garam, dan merica lalu bentuk bulat pipih seperti patty burger. 
3. Masukkan minyak kelapa di atas wajan, lalu masak bola daging sampai matang. Sementara untuk makaroni, rebus dengan air panas sampai matang lalu angkat dan tiriskan. 

4. Siapkan piring atau kotak makan lalu sajikan bola daging bersama pasta, selesai. Sajikan saat hangat agar lebih mantap!

https://www.inews.id/travel/kuliner/resep-masakan-untuk-anak-yang-susah-makan