Jentik Manis

Baturaja Radio.Com  - Punya duit seribu dapat apa ? Kalau Anda pergi ke pasar tradisional pasti bisa beli jajanan pasar seribuan yang enak ini. Bisnis kue jajanan pasar tradisional juga tidak pernah lesu. Harga yang murah dan rasa yang enak membuat jajanan pasar banyak disukai masyarakat Indonesia.

Membuat jajanan pasar seribuan sebenarnya tidak sulit. Anda bisa membuat kue jajanan pasar dengan cepat dan mudah. Buat Anda yang ingin memulai bisnis jajanan pasar seribuan, berikut ini kami rangkum beberapa resep kue jajanan pasar seribuan yang banyak disukai orang.

Jentik manis adalah jajanan pasar seribuan yang banyak disukai orang-orang. Kue basah ini biasanya disajikan dalam bungkus plastik dan dilipat. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal seperti agar-agar dan rasanya manis. Selain rasanya enak, kue ini punya tampilan warna yang menarik.

Bahan-Bahan

• Sagu mutiara 100 gr
• Tepung hunkwee 50 gr
• Gula pasir 100 gr
• Santan 500 ml
• Vanili 1/4 sdt
• Garam 1/4 sdt

Cara Membuat Jajanan Pasar Jentik Manis

• Rebus sagu sampai matang
• Angkat dan cuci dengan air dingin lalu tiriskan
• Cairkan tepung hunkwe dengan santan
• Rebus sisa santan dengan garam sampai mendidih
• Masukan cairan tepung hunkwe, vanili, gula lalu aduk sampai larut
• Bungkus adonan kue dengan bungkus plastik lalu lipat.(kuliner.com)