Orak arik.

 

Baturajaradio.comLauk-pauk menjadi komponen penting untuk menambah nafsu makan. Ketika tersaji lauk pauk yang enak, perut akan terasa keroncongan dan ingin segera makan.Pilihan lauk pauk pun beragam. Mulai dari bahan nabati seperti tempe dan tahu, hingga bahan hewani seperti ayam, ikan, daging sapi, udang dan lain-lain. Di Indonesia sendiri ada banyak ragam olahan lauk pauk yang menggugah selera. Biasanya lauk pauk ini juga tersaji sebagai menu makan sehari-hari di rumah. Cara mengolahnya pun cukup mudah dan menggunakan bahan-bahan yang sederhana. Nah, jika kamu sedang mencari referensi cara memasak lauk pauk, tak ada salahnya untuk mencoba resep-resep ini.

Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 3 buah sosis ayam, potong bulat atau sesuai selera
- 1 batang daun bawang, cincang halus
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 5 buah cabai rawit, iris halus
- Garam, secukupnya
- Gula, secukupnya
- Lada bubuk, secukupnya
- Minyak goreng, secukupnya
- Penyedap masakan, secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga layu. Sisihkan di tepi wajan.
2. Masukkan telur ke dalam wajan, aduk-aduk atau orak-arik hingga setengah matang.
3. Tambahkan sosis yang telah diiris sesuai selera, aduk rata.
4. Campur bawang dengan telur, aduk rata. Tambahkan lada bubuk, garam, gula dan penyedap masakan secukupnya.
5. Aduk-aduk semua bahan, koreksi rasa. Angkat orak-arik telur dengan sosis yang telah matang. Sajikan.

https://www.briliofood.net/resep/20-resep-masakan-lauk-pauk-rumahan-sederhana-enak-dan-mudah-dibikin

Tidak ada komentar

Diberdayakan oleh Blogger.