Perkedel kornet.

 

Baturaja Radio.com - Menyiapkan makanan untuk keluarga adalah aktivitas rutin yang menyenangkan, termasuk untuk buah hati. Nah, menyediakan makanan untuk anak memang diakui gampang-gampang susah.
Makanan untuk anak biasanya berbeda dengan makanan untuk orang dewasa. Belum lagi jika nafsu makan turun dan membuat anak jadi susah makan.
Karena itulah, orangtua harus mulai mengkreasikan makanan agar anak tertarik untuk makan. Rasanya pun disesuaikan dengan lidah sang anak. Selain itu, penting juga untuk memilih makananyang kaya akan kandungan gizi yang baik untuk tumbuh kembang anak.

Bahan-bahan:
- 500 gr kentang, cuci bersih kemudian potong-potong
- 3 sdm kornet sapi
- 1 butir telur ayam, kocok
- 2 batang seledri, iris halus
- minyak untuk menggoreng

Bumbu-bumbu:
- 1 sdm bawang merah goreng
- 4 siung bawang putih
- garam secukupnya
- merica secukupnya

Cara membuat:
1. Goreng kentang hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat. Tiriskan. Haluskan.
2. Campurkan kornet, bumbu, dan bawang merah goreng dan adoni hingga rata.
3. Cetak adonan dengan sendok menjadi bulatan-bulatan.
4. Celupkan kedalam kocokan telur dan goreng hingga matang.

https://www.briliofood.net/resep/12-resep-makanan-sehat-untuk-anak-enak-praktis-tambah-nafsu-makan