Banner

Banner
Pemkab OKU

Bayam Campur Wortel

Baturajaradio.com - Mengapa resep makanan anak harus praktis ?

Bunda, punya balita 2 atau 3 tahun adalah masa paling sibuk. Terkadang saya berpikir bahwa merawat bayi baru lahir lebih mudah daripada mengasuh balita.

Pantas saja anak-anak seusia itu disebut “the terrible two”, karena pada usia 2 tahun mereka mulai banyak ulah yang membuat kita makin pusing menghadapinya.


Salah satunya adalah masalah makan. Bukan saja makanan dijadikan mainan, tetapi seringkali ia mogok makan. 

Kalau sudah begitu, kita perlu menyiapkan makanan yang “lezat” tapi juga bergizi dan cepat penyajiannya.

  • Parut wortel – ini membuatnya ia tidak tahu ada wortel di dalam masakan ini.
  • Cincang kasar setengah ikat bayam
  • Tumis parutan wortel dengan minyak wijen, setelah agak lunak, masukan bayam.
  • Tambah garam sedikit, atau kecap asin
  • Bisa tambah air sedikit agar ketika dimakan nasinya jadi agak basah. Bila ingin lebih lunak, panaskan lebih lama, asalkan warna bayam tidak menjadi terlalu gelap.
  • Cukup 10 menit untuk menyiapkan makanan ini. Hasilnya jadi seperti puree tapi kasar, tekstur ini disukai balita dan jadi cepat dikunyahnya.

Tidak ada komentar

Diberdayakan oleh Blogger.