Sup tahu dengan ayam giling (makanan anak 1 tahun +)
Bahan-bahan
- 1 bungkus tahu putih dipotong dadu
- 100 gram daging ayam giling
- 2 siung bawang putih diiris halus
- 1 batang daun bawang diiris halus
- 1 batang sledri diiris halus
- secukupnya garam, gula dan merica
- 1 sdm margarin
- 500 ml air mineral
Langkah
- Panaskan margarin hingga meleh masukkan bawang putih, tumis hingga harum kemudian masukkan daun bawang.
- Setelah aroma harum dari bawang putih dan daun bawang tercium masukkan ayam giling. Aduk hingga rata dan setengah matang kemudian masukkan air mineral.
- Masukkan tahu putih tunggu hingga air mendidih dan tahu matang. Kemudian masukkan garam, gula dan merica. Cicipi hingga rasanya pas.
- Terakhir masukkan irisan sledri. Aduk aduk sebentar hingga tercium aroma sledri. Masakan siap dihidangkan. Selamat mencoba
Tidak ada komentar