Es Mambo Tape Ketan Item

Baturaja radio.com - Punya tape ketan item dirumah.. Drpd lama g disentuh, cuss bikin ini aja..

Bahan-bahan

1. 200 gr tape ketan hitam
   750 ml air matang
   2 sachet santan kara kemasan segitiga
   150 gr gula pasir (kl suka manis bisa tambahkan 25-50gr lg)
   4 sdm susu kental manis
   1/4 sdt garam
   2 sdm maizena
   
   
   

   Langkah

   
   

   
   

   
   

   1. Campur air dengan santan kara. Aduk rata.

      

       

       
   2. Masukkan gula pasir, garam, susu kental manis, tape ketan hitam dan maizena. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Matikan api.

       

       
   3. Biarkan uapnya hilang. Masukkan kedalam cetakan es loli, atau es mambo. Simpan di freezer.

      

       

       
   4. Enyaak..asyem..syeger 💕

      

       

       
2. 1. (https://cookpad.com)