Es Teler Mewah

Es Teler Mewah

Bahan-bahannya adalah :

Buah kelapa muda

Buah nangka

Kacang hijau rebus

Kolang kaling

Rumput laut

Buah anggur

Susu kental manis

Satu bungkus nutrijell

Dua gelas air matang

250 gram gula pasir

Cara membuatnya adalah :

1. Masak hingga matang nutrijell. Setelah mengeras, kemudian potong-potong kecil.

2. Campurkan dua gelas air dan 250 gram gula pasir. Dan rebus hingga mendidih dan diamkan.

3. Jika sudah, kemudian lanjutkan dengan memasukkan semua buah-buahan, nutrijell, rumput laut, kolang-kaling ke dalam satu wadah.

4. Masukkan tiga sendok makan gula pasir atau lebih.

5. Tambahkan susu kental manis dan es batu. Es Teler Mewah pun siap disajikan.