Banner

Banner
Pemkab OKU

Cara Membuat Sayur Bening Daun katuk Sedap

baturjaradio.com Anda pernah membuat sayur bening belum, sayur yang sangat segar sekali bila dinikmati ketika masih hangat. Nah olahan kali ini pas sekali akan membahas mengenai pembuatan sayur bening, dan sayur beningnya adalah sayur daun katuk yang sangat banyak sekali gizi didalamnya, bentuk daun katuk ini sedikit mirip dengan daun bayam tetapi tetap berbeda kalau dilihat sebelum anda buat sayur. Biasanya olahan sayur bening daun katuk ini akan sangat enak dan sedap sekali bila dihidangkan ketika pagi-pagi, atau sebagai lauk sarapan anda. Nah oleh karena itu silahkan anda membuat sayur yang sangat banyak manfaatnya ini sebagai teman makan anda, agar lebih segar dan enak ketika sarapan atau makan malam. Diantara manfaat sayur bening katuk ini adalah melancarkan cairan ASI yang anda berikan bagi dede bayi sehingga bisa sangat melancarkannya. Oleh karena itu segeralah anda buat masakan ini segera, sangat mudah juga ko dalam membuatnya, tidak akan kesulitan pokoknya, untuk resep membuat sayur bening katuk sedap ini akan disajikan dengan campuran bahan laainnya seperti jagung sayur yang sangat manis langsung saja anda bisa mengikuti resepnya dibawah ini.
Cara Membuat Sayur Bening Daun Katuk Sedap
Bahan-bahan membuat sayur bening katuk
  • Jagung sayur manis muda 1 buah, sisir bijinya
  • Daun katuk 1 ikat tangan, cuci bersih
  • Bawang merah 4 butir, kupas irir tipis
  • Bawang putih 2 siung, kupas lalu iris tipis
  • Daun salam muda 3 lembar
  • Penyedap rasa 1 sdt
  • Garam dapur secukupnya saja
  • Gula pasir putih 1 sdm
  • Air putih bersih 500 ml
Cara Membuat Sayur Bening Daun katuk Sedap
  1. Siapkan panci untuk mendidihkan air putih, kemudian masukan irisan bawang merah dan bawang putih
  2. Bila sudah mendidih masukan jagung sayur yang sudah disisir bijinya tadi beserta daun salam
  3. Tunggu hingga jagungnya sedikit melunak, lalu masukan lagi daun katuk yang sudah dibersihkan
  4. Tambahkan bumbu penyedap, garam dan gula kedalam rebusan daun katuk tadi
  5. Aduk dan tunggu hingga semuanya matang dan daun katuk layu
  6. Tuangkan sayur daun katuk kedalam piring saji, dan sayur bening daun katuk siap untuk dinikmati.(http://www.resepharian.com)

Tidak ada komentar

Diberdayakan oleh Blogger.