Es Oyen

Bahan-bahan:

• 50 gr nangka, potong-potong kecil
• 50 gr alpukat yang sudah dikeruk
• 50 gr kelapa muda, ambil dagingnya
• Sagu mutiara, sesuai selera
• Susu kental manis
• Sirup gula yang direbus bersama daun pandan

Langkah penyajian:

• Campurkan semua bahan menjadi satu, kecuali es dan susu
• Tambahkan sirup gula dan es serut
• Tuangkan susu kental manis, sesuai selera

Es oyen segar buatan sendiri sudah siap disajikan