Tumis Hati Ayam Sayuran

Bahan:

250 g hati ayam, potong

250 g kentang potong panjang

200 g wortel potong panjang

200 g labu siam potong panjang

setengah buah paprika

4 siung bawang merah, cincang halus

3 siung bawang putih, cincang halus

saus tiram secukupnya

merica secukupnya

kecap secukupnya

garam secukupnya

Cara Membuat:

Tumis bawang merah dan putih, masukkan hati ayam, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan paprika. Masukkan sayuran, dan tumis kembali sampai agak layu

Tambahkan air, kecap, merica, garam dan saus tiram.

Masak hingga matang, matikan api, dan sajikan

Mudah bukan membuatnya? Sajikan dengan nasi hangat di tengah keluarga Anda.

Sumber : www.vemale.com