Kesegaran Es Daluman

Bahan :

50 gr cincau hijau

50 gr kolang-kaling

250 cc santan cair

es serut secukupnya

100 ml gula merah cair

Cara membuat:

1. Potong-potong kecil cincau hijau, sisihkan.

2. Rebus kolang kaling hingga matang, tiriskan. 

3. Rebus santan dengan api kecil sambil terus diaduk, hingga matang. 

4. Tuang santan ke dalam mangkuk dan setengah bagian gula merah. 

Masukkan cincau hijau dan kolang kaling. 

Tambahkan es dan tuang sisa gula merah di atasnya. 

Sajikan.

Sumber : www.pesona.co.id