Resep Mudah Bikin Brokoli Serenyah Kentang Goreng

Baturaja Radio - Jika selama ini bosan dengan cara memasak atau mengolah brokoli yang itu-itu saja, coba deh resep ini. Dengan resep ini, kita bisa mengolah brokoli menjadi camilan atau makanan ringan yang rasanya bisa serenyah dan segurih kentang goreng. 

Bahan-Bahan :

- 1 brokoli ukuran besar

- bubuk kari (bisa diganti dengan bubuk lainnya sebagai perasa, atau cukup diganti dengan garam)

- minyak zaitun (bisa diganti dengan minyak lain atau margarin)

Cara Membuat :

- Panaskan oven terlebih dahulu.

- Potong-potong brokoli dengan ukuran yang sama besar.

- Letakkan di loyang untuk dipanggang, jangan lupa olesi potongan brokoli dengan minyak atau margarin dan bubuk kari atau bubuk perasa terlebih dahulu.

- Tutup loyang dengan kertas aluminium foil.

- Panggang sekitar 10 hingga 15 menit.

- Setelah itu, buka kertas aluminium foil, balik setiap potongan brokoli. Lalu panggang kembali hingga brokoli terlihat kecoklatan.

- Jika masih kurang terasa asin, tambahkan garam secukupnya.

- Brokoli yang rasanya renyah dan gurih seperti kentang goreng pun siap dihidangkan.