Daging Bumbu Bawang
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBqmAVYXO7wojPSQQeasERBpHbfRQfZw9fL1kE5yYgVEQOPmBO2T_EPHBnUabte9NlAH34_EPFYGnEOsCATXeyzji3VVj6ru0VFPZKeKsViUNyge2Gj4i-s-W4_gMvLuO-7ZPuOV5L21g/s320/1.jpg)
Bahan :
300 g daging sirloin irisan
1 sdm mentega
Bumbu, aduk rata:
50 g bawang Bombay, cincang halus
2 siung bawang putih cincang halus
250 g tomat merah, cincang halus
1 sdt tomat pasta
1 sdm saus BBQ
1/2 sdt thyme kering
1 lembar bayleaf
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara Membuat :
Tusuki potongan daging dengan garpu.
Rendam potongan daging dalam Bumbu selama 1 jam.
Panaskan mentega hingga leleh.
Masukkan daging berikut perendamnya, masak hingga bumbu mengental dan daging matang. Angkat.
Sajikan hangat dengan salad sayuran atau kentang rebus.
Sajian untuk 3 porsi.
Sumber : food.detik.com
Tidak ada komentar