Resep Kue lapis

baturajaradio.com - Kue yang berlapis-lapis dengan warna-warni menarik ini memang menjadi kesukaan semua kalangan. Begini cara buatnya:

Bahan :

200 gr tepung beras

1 bungkus santan instan dicampur air 1 liter

80 gram susu kental manis (2 sachet)

200 gr gula pasir

Garam

Pewarna (sesuai selera)

Cara membuat :

Rebus santan dengan air dan tambahkan garam serta gula ya. Lalu masukkan tepung beras, aduk sampai rata. Bagi adonan sesuai dengan warna lapisan yang kamu inginkan. Panaskan kukusan dan olesi loyang dengan minyak.

Masukkan adonan salah satu warna ke dalam loyang lalu kukus selama 5 menit. Selanjutnya tuangi lagi adonan ke loyang dengan warna berbeda dan kukus kembali selama 5 menit. Ulangi hingga adonan habis kemudian kukus lagi selama 15 menit.

Angkat dan siap disajikan.

(https://today.line.me/id/pc/article/Berbahan+Tepung+Beras+Yuk+Bikin+5+Jajanan+Pasar+Tradisional+Ini-YQPnJ8)